とんこつを長時間炊き出し、一晩寝かせて作るとんこつスープは物足りなさを感じさせな…
中国・黒竜江省出身の刘宏偉オーナーが腕をふるう中国料理店。豊富な麺料理をはじめ、…
純和風の空間で味わえるのは、自家栽培と仕入れでまかなう自然薯料理。「華籠とろろ御…
『道の駅みえ』内に2023年11月にオープン。地元で70年以上続く豆腐店『虎屋食…
良心的な価格然り、店内の雰囲気然り、古き良き昭和の趣を残すラーメン店。ノスタルジ…
ラーメンをはじめ、定食や丼、1品料理…その数なんと約100種類!各メニューにファ…
大学で建築を学んだ店主が見た目にも美しいケーキや焼き菓子を提供。季節のフルーツを…
のどかな風景の中に佇む、畳敷きの佇まいが心地よい古民家食堂。メニューは地産地消の…
自分でトッピングが楽しめる大分駅近くのたこ焼き店。店主が研究を重ね辿り着いた、独…
中津しょう油味と天然炭酸水に漬け込み、老舗のこだわり昆布だしを配合した塩だし味、…
看板メニューの「鶏白湯」800円は、飼育期間が長く、脂がしっかり抽出できる鶏をス…
割烹ならではの風格ある佇まいながら、ご夫婦の気さくな人柄に心がなごむ食事処。ラン…